dilluns, 16 de novembre del 2020

ALFONSO LÓPEZ ALONSO: COMER BIEN A DIARIO

Avui hem trobat aquest llibre i resulta que l'autor i la seva cuina és d'allò més conegut. Fins i tot, l'Alfonso
López Alonso té un blog amb les seves receptes. No cal que busqueu el blog, perquè a la Biblioteca tenim el seu fantàstic llibre, el títol del qual és  Comer bien a diario: Recetas fáciles para una dieta sana y variada  Amb aquest llibre a les mans us convertireu en un "cuinetes"  de la manera més fàcil.

Ens ha cridat l'atenció  la senzillesa de les seves receptes, tant per fer-les com per degustar-les. No a tothom ens agrada la sofisticada cuina moderna! 

Trobem coses com ara, una crema de carabassó, un sofregit de tomàquet, pèsols amb pernil, amanida russa, sopa de ceba, espaguetis amb llagostins... fins i tot, la daurada a la sal.

Aquest és el nostre llibre més fàcil, si nosaltres som capaços de fer-ho, vosaltres també.

Les fotos són molt maques i hi ha un pas a pas que ens facilitarà la feina. Les receptes estan molt ben explicades, de manera que  tothom podrem passaar un molt bon dilluns a la cuina.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada